Fachzeitschrift für den Garten- und Landschaftsbau

Im Dezember fand die alljährliche Berufsbildungsmesse und der 13. Berufsbildungskongress im Messezentrum Nürnberg statt. Auch dieses Mal richtete das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Fürth, gemeinsam mit den berufsständischen Organisationen des Gartenbaus einen Beratungsstand über die Berufsausbildung zum/zur Gärtner/Gärtnerin aus. Aufgrund des zunehmenden Fachkräftemangels, vor allem im Garten- und Landschaftsbau sowie Zierpflanzenbau, tut Berufsnachwuchswerbung Not, obwohl der Gärtner als Fachmann ein interessanter Beruf mit vielseitigen Berufsaussichten ist!

Beratungsstand des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Fürth sowie der berufsständischen Organisationen zum Beruf Gärtner/Gärtnerin auf der Berufsbildungsmesse 2015 in Nürnberg. (Foto: Karin Oswald)

So konnten sich täglich mehrere hundert Besucher am Beratungsstand „Gärtner/Gärtnerin“ über die vielfältigen Tätigkeitsbereiche dieses Berufes informieren. Die Bildungsberater Udo Seufert, Georg Weindl und Renate Schöniger vom AELF Fürth sowie mehrere Gärtner-Auszubildende wollten bei den Schülern Interesse für die Bereiche Landschaftsgartenbau, Zierpflanzenbau, Gemüsebau, Obstbau, Baumschulwesen sowie Stauden- und Friedhofsgärtnerei wecken. Sie erläuterten ihnen in vielen Gesprächen, dass neben Interesse an Pflanzen, Maschinen und Geräten sowie handwerklichem Geschick, auch Durchhaltevermögen, Leistungsfähigkeit, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und soziale Kompetenz notwendig für den beruflichen Erfolg in der Grünen Branche sind. Ihr Wissen über den Gärtnerberuf konnten die jungen Standbesucher an einem Glücksrad testen. Bei korrekter Beantwortung der Fragen durften sie sich einen Gewinn aus dem Zierpflanzenbau oder dem Gemüsebau auswählen und zur Erinnerung mitnehmen.

Neben der Ausbildung zum/zur staatlich anerkannten Gärtner/Gärtnerin gibt es in Bayern ein flächendeckendes Netz von Fach- und Technikerschulen zur beruflichen Weiterbildung. Dort kann auch die Zulassungsvoraussetzung für ein Studium der Agrarwissenschaften, Fachrichtung Gartenbau erworben werden. Der Beruf des Gärtners bzw. der Gärtnerin, der in Bayern von über 2000 Auszubildenden erlernt wird, hat in Zukunft die Aufgabe, die Forderung nach besseren Lebensqualitäten und gesunden Nahrungsmitteln in die Tat umzusetzen. Des Weiteren steigt die Nachfrage nach umweltgerecht angebauten Produkten von hoher Qualität. Gärtner ist also ein Beruf mit Zukunft!

 

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