Im Bildungs- und Informationszentrum des Gartenbaus Hamburg (BIG) fiel am Montag der Startschuss für den 28. Berufswettbewerb (BWB) für junge Gärtnerinnen und Gärtner.
Der alle zwei Jahre gemeinsam von der Arbeitsgemeinschaft deutscher Junggärtner (AdJ) und dem Zentralverband Gartenbau (ZVG) bundesweit ausgerichtete Wettbewerb steht in diesem Jahr unter dem Motto "Grüne Berufe sind voller Leben - Wir schaffen Wachstum!".
Dr. Werner Kloos, Leiter der Unterabteilung "Landwirtschaft" im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), eröffnete das gärtnerische Großereignis stellvertretend mit besten Grüßen der Schirmherrin, Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner.
Dr. Kloos bezeichnete den Gartenbau als Zukunftsbranche: "Auch in Zeiten schwieriger wirtschaftlicher Verhältnisse sind Pflanzen und ein grünes Lebensumfeld gefragt. Der Bedarf an gartenbaulichen Produkten und Dienstleistungen wird weiter steigen."
Mit Verweis auf den Stellenwert des Berufswettbewerbes als wichtiges Element der beruflichen Bildung, bescheinigte Kloos dem gärtnerischen Berufsstand ein besonderes Engagement in der Förderung qualifizierter Nachwuchskräfte.
Stolz begrüßte Mirko Lettberg, Bundesvorsitzender der AdJ, die Gäste und teilnehmenden Teams: "Der Wettbewerb zeigt in besonderer Weise, wie abwechslungsreich und vielfältig der gärtnerische Beruf ist und was junge Gärtnerinnen und Gärtner fachlich wie persönlich zu leisten im Stande sind".
Dies unterstrich auch Andreas Kröger, Präsident der Landwirtschaftskammer Hamburg, in seinem Grußwort.
Andreas Lohff, Präsident des Gartenbauverbandes Nord und Vizepräsident des ZVG, stellte die internationale gartenschau hamburg (igs) und den bundesweiten Berufswettbewerb als gärtnerische Highlights im Jahr 2013 heraus: "Es ist eine bewährte Tradition, dass Auftakt und Finale des gärtnerischen Leistungswettbewerbes immer am Ort der Bundes- oder Internationalen Gartenschau veranstaltet werden."
Lohff dankte dem Bundeslandwirtschaftsministerium für die finanzielle Förderung, sowie den beteiligten Junggärtnern, Praktikern und Lehrern für die inhaltliche und organisatorische Unterstützung des Wettbewerbes.
Im Anschluss an die Eröffnung stellten sich in Hamburg rund 60 gärtnerische Auszubildende in Dreier-Teams den zehn BWB-Aufgaben. Dabei gilt es nicht nur mit fachlichem Wissen und Können zu punkten, sondern auch Kreativität und Teamgeist einzubringen. Letzterem kommt im Berufswettbewerb eine besondere Bedeutung zu, denn nur wer Teamfähigkeit beweist, kann einen der vorderen Plätze belegen.
Bei einem gemeinsamen Rundgang konnten sich die geladenen Gäste und Pressevertreter von der Vielseitigkeit des Berufswettbewerbes überzeugen. Die Aufgaben stammen aus allen Fachsparten des Gartenbaus, einschließlich der Floristik. Hierzu gehören u.a. die Welt der Kräuter und Gewürze, die Bestimmung von Gehölzen im Winter oder die Vermarktungsmöglichkeiten gartenbaulicher Produkte. Dabei ist der Blick über den Tellerrand der eigenen gärtnerischen Fachrichtung gefragt.
Bis zum 22. Februar werden die Erstentscheide an über 70 Standorten in Deutschland durchgeführt. Bundesweit rechnen die Veranstalter mit ca. 6.500 Teilnehmern. Die aus den Erstentscheiden als Gewinner hervorgehenden Teams treten im Juni 2013 in den Zweitentscheiden auf Landesebene gegeneinander an. Anfang September nehmen die Siegerteams der Landesentscheide beim großen Finale des Berufswettbewerbes, dem Bundesentscheid, auf dem Gelände der internationalen gartenschau hamburg (igs) teil. Die besten Nachwuchsgärtner werden dann in Hamburg beim Deutschen Gartenbautag des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) als Bundessieger-Teams mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen des Bundeslandwirtschaftsministeriums geehrt.