DLG-Wintertagung 2011: Analysen und Folgerungen
Die Agrarbranche befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel. Globale Veränderungen der letzten zehn Jahre haben weitreichende Auswirkungen auf die heimische Agrarwirtschaft und das europäische Agrarmodell. Vor diesem Hintergrund stellt sich die Frage, wie sich die deutsche Agrarbranche zukünftig im Wettbewerb positionieren und den neuen Herausforderungen begegnen kann.
Die DLG-Wintertagung 2011 in München widmete sich diesen Fragestellungen unter dem Generalthema "Agrarwelt im Umbruch – Herausforderung und Chance zugleich". Das zur Tagung von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) herausgegebene Buch fasst die Hauptvorträge und weitere Beiträge zusammen. Es bietet Analysen der künftigen Rahmenbedingungen und leitet Folgerungen für die europäische und deutsche Landwirtschaft ab.
Globale Entwicklungen und ihre Auswirkungen
Namhafte Ökonomen beleuchten im Buch die Rahmenbedingungen der Weltwirtschaft und die Umbrüche in der globalen Agrarwirtschaft. Sie analysieren, wie Europa und Deutschland sich bisher in diesen globalen Veränderungen behaupten konnten. Ein weiterer Fokus liegt auf den Auswirkungen der demografischen Entwicklung und der Frage, wie sich Betriebe auf eine sich ändernde Nachfrage einstellen sollten.
Das Werk thematisiert zudem die Anforderungen, die die Gesellschaft an Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung stellt. Es werden Funktionen der Landwirtschaft für die Gesellschaft erörtert und Konzepte für den Interessenausgleich vorgestellt.
Branchenberichte und Zukunftsperspektiven
Führende Fachleute präsentieren aktuelle Branchenberichte über Entwicklungen und Trends in wichtigen Märkten. Dazu gehören Analysen des Milchmarktes 2011 und Erfolgsstrategien für Molkereien, Entwicklungen auf dem internationalen Fleischmarkt sowie Chancen und Risiken in der Biogaserzeugung und Tierhaltung. Ein Beitrag widmet sich den künftigen Anforderungen an den Ökolandbau, wobei der Titel "Neuorientierung im Ökolandbau notwendig" auf Handlungsbedarf hinweist.
Das Buch ist zum Preis von 26,- EUR (DLG-Mitglieder 20,- EUR) bei der DLG, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt am Main, erhältlich. Bestellungen sind auch telefonisch unter 069/24788-466, per Fax unter 069/24788-480 oder direkt im Online-Buch-Shop möglich. Dort können sich Interessenten vorab anhand des Inhaltsverzeichnisses über die Beiträge und Autoren informieren.