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So kocht und isst der Gartenbau ... mehr als nur ein Rezeptbuch

Im erschienenen Buch "So kocht und isst der Gartenbau" werden nicht nur Rezepte vorgestellt, sondern auch viele Facetten speziell über den Gartenbau in Deutschland. Informiert wird über die Geschichte des Gartenbaus, den Anbau, die Vermarktung sowie die Behandlung von Gartenbauprodukten. Und da die Regionalität eine immer wichtigere Rolle spielt, konzentriert sich das Buch auf die Anbauregionen in Deutschland. Die Rezepte stammen überwiegend von Organisationen und Institutionen aus der Branche (eine kleine Ausnahme: Es wird auch ein Rezept der ehemaligen Bundeskanzlerin vorgestellt).

1 Exemplar = 12,50 € - ab 10 Exemplare: 10,- Euro pro Ausgabe (begrenzter Buchbestand)

Umfang: 124 Seiten, viele Farbabbilddungen
Autor: Rolf Soll
Herausgeber: Rolf Soll Verlag GmbH
Veröffentichungsdatum: 03.01.2014
Buchserie: Rezeptbuch "So kocht und isst der Gartenbau"
ISBN: 978-3-00-036603-1