Prognosen für Apfel- und Birnenwirtschaft
Die europäische Apfel- und Birnenwirtschaft prognostiziert für das aktuelle Jahr eine geringere Ernte. Dies wurde auf dem 36. Kongress der europäischen Apfel- und Birnenwirtschaft zur Schätzung der Kernobsternte bekannt gegeben, der vom 2. bis 4. August in Toulouse, Frankreich, stattfand.
Experten aus der Europäischen Union und der südlichen Hemisphäre nahmen an der Veranstaltung teil. Prognosfruit schätzt die Apfelernte in den 27 Mitgliedstaaten der Europäischen Union auf 9.739.000 Tonnen. Dies entspricht einem Rückgang von 9 Prozent gegenüber dem Vorjahr, als 10.663.000 Tonnen geerntet wurden. Für Deutschland wird eine Ernte von 933.000 Tonnen erwartet, was einem Rückgang von lediglich 2 Prozent gegenüber den 953.000 Tonnen des Vorjahres entspricht.
Ernteprognosen nach Ländern und Sorten
Die größten Apfelerzeugerländer in der Europäischen Union sind in diesem Jahr Polen mit 2.800.000 Tonnen (ein Anstieg von 12 % gegenüber dem Vorjahr), gefolgt von Italien mit 1.993.000 Tonnen (ein Rückgang von 13 %). Frankreich liegt mit 1.151.000 Tonnen (ein Rückgang von 32 %) an dritter Stelle, während Deutschland mit 933.000 Tonnen (ein Rückgang von 2 %) folgt. Insgesamt wird in der Europäischen Union eine der schwächeren Apfelernten der letzten Jahre erwartet. Hauptursachen für diese niedrigen Ernteerwartungen waren ungünstige Witterungsverhältnisse, insbesondere Kälte und Nässe, während der Blütezeit sowie Fröste.
Bei den Apfelsorten wird die größte Ernte erneut bei Golden Delicious mit 2.212.000 Tonnen prognostiziert. Es folgen Gala mit 1.070.000 Tonnen, Idared mit 862.000 Tonnen, Red Delicious mit 555.000 Tonnen, Jonagold mit 468.000 Tonnen und Shampion mit 409.000 Tonnen. Elstar wird mit 341.000 Tonnen, Jonagored mit 311.000 Tonnen und Braeburn mit 264.000 Tonnen erwartet.
Birnenernte ebenfalls rückläufig
Die Birnenernte in Deutschland wird auf 38.000 Tonnen geschätzt, was einem Rückgang von 19 Prozent gegenüber den 47.000 Tonnen des Vorjahres entspricht. In der gesamten Europäischen Union wird die Birnenernte voraussichtlich 2.060.000 Tonnen erreichen, was eine Reduzierung um 22 Prozent gegenüber dem Vorjahresergebnis von 2.629.000 Tonnen bedeutet. Der Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) berichtet, dass sich Blütenfröste bei Birnen noch stärker ausgewirkt haben als bei Äpfeln.