Positive Prognosen für den Apfelanbau
Die Obstbaubetriebe in Deutschland prognostizieren für das Jahr 2022 eine Apfelernte von rund 1.051.000 Tonnen. Dies entspricht einer Steigerung von 4,6 % oder knapp 46.000 Tonnen gegenüber dem Vorjahr. Im Vergleich zum zehnjährigen Durchschnitt wird eine Erntemenge erwartet, die etwa 80.000 Tonnen oder 8,2 % höher liegt.
Die positive Prognose basiert auf einem hohen Fruchtansatz an den Apfelbäumen und einem bislang geringen Befall durch Krankheiten und Schädlinge, was auf günstige Witterungsbedingungen zurückgeführt wird.
Der Apfelanbau erstreckt sich bundesweit über knapp 34.000 Hektar. Die Hauptanbaugebiete befinden sich in Baden-Württemberg (Bodenseeregion), Niedersachsen (Altes Land) und Sachsen, die zusammen voraussichtlich über zwei Drittel (70 %) der gesamten Apfelernte liefern werden. Baden-Württemberg ist dabei mit einem Anteil von 36 % an Anbaufläche und Erntemenge das bedeutendste Bundesland für den Apfelanbau in Deutschland.
Pflaumen- und Zwetschenernte unter dem Zehnjahresdurchschnitt
Für die Pflaumen- und Zwetschenernte wird im Jahr 2022 eine Menge von gut 42.000 Tonnen erwartet. Dies stellt eine Zunahme von 6,4 % gegenüber dem Vorjahr (knapp 40.000 Tonnen) dar. Trotz dieser Steigerung im Vergleich zum Vorjahr liegt die prognostizierte Erntemenge um rund 1.900 Tonnen oder 4,3 % unter dem zehnjährigen Durchschnitt von etwa 44.000 Tonnen.
Die geringere Ernteerwartung im Vergleich zum Durchschnitt ist auf ungünstige Witterungsbedingungen zurückzuführen. Spätfröste, Trockenheit, Hitzestress und Hagel haben in einigen Regionen zu einem reduzierten Fruchtansatz und suboptimalen Wachstumsbedingungen geführt.
Pflaumen und Zwetschen werden in Deutschland auf einer Fläche von 4.200 Hektar angebaut. Die größten Anbauflächen befinden sich in Baden-Württemberg (1.800 Hektar) und Rheinland-Pfalz (900 Hektar). Diese beiden Bundesländer tragen voraussichtlich mehr als die Hälfte (63 %) zur gesamten Pflaumen- und Zwetschenernte bei.