Vielseitiges Fachprogramm und hohe Teilnehmerzahl
Die 69. Jahreshauptversammlung des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) im Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) fand vom 4. bis 7. Oktober 2017 in Darmstadt statt. Über 160 Teilnehmer nahmen an der Veranstaltung teil, die sich durch ein vielseitiges Fachprogramm auszeichnete.
Im Mittelpunkt standen Fachvorträge zu relevanten Themen der Branche. Dazu zählten der Online-Handel mit Frischprodukten, die Optimierung der Energieversorgung in Betrieben sowie verschiedene Verwertungsmöglichkeiten für abgetragenes Substrat, bekannt als Champost.
Zusätzlich bereicherten zwei wissenschaftliche Vorträge das Programm. Diese befassten sich mit der Kommunikation von Pilzen mit ihrer Umwelt und der technischen Anreicherung von Vitamin D in Speisepilzen. Beide Beiträge stießen bei den anwesenden Fachleuten auf großes Interesse.
Die Veranstaltung wurde durch ein Grußwort von Joachim-Eberhard Maltzahn, einem Fachpolitiker des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, eröffnet.
Ein wesentlicher Bestandteil des Rahmenprogramms war die Besichtigung des modernen Betriebs Rhein-Neckar-Pilze in Bürstadt am Samstag. Michael Schattenberg, der Vorsitzende des BDC, zog ein positives Fazit der Tagung:
„Die Resonanz der Teilnehmer auf unserer 69. Jahrestagung war sehr gut. Fachprogramm und Betriebsbesuch ergänzten sich hervorragend.“