„Top Ausbildung Gartenbau“: Attraktivität steigern und Fachkräfte sichern
Die Sicherung des Unternehmenserfolgs im Gartenbau hängt maßgeblich von der Qualität der Ausbildung ab. Betriebe stehen jedoch zunehmend vor der Herausforderung, offene Ausbildungsplätze qualifiziert zu besetzen.
Wie in den anderen Branchen wird auch im Gartenbau regelrecht um die Gunst der künftigen Auszubildenden geworben.
Dies erklärt Christian Prentl, Ausbildungsausschussvorsitzender im Bayerischen Gärtnerei-Verband e. V. (BGV). Eine Differenzierung von anderen Ausbildungsbetrieben und die Vermittlung der Leidenschaft für den Beruf sind entscheidend, um motivierte Auszubildende zu gewinnen.
Die deutschlandweite Initiative „Top Ausbildung Gartenbau“ (TAG), der sich in Bayern bereits über 40 Gartenbaubetriebe angeschlossen haben, setzt hier an. Neben den gesetzlichen Vorgaben engagieren sich die teilnehmenden Unternehmen überdurchschnittlich in der Ausbildung, um ihre Attraktivität für potenzielle Fachkräfte zu steigern.
Win-Win-Situation und Weiterbildungsperspektiven
TAG fördert eine Win-Win-Situation: Das Engagement der Ausbildungsbetriebe trifft auf die Leistungsbereitschaft der Auszubildenden. Ein Kriterienkatalog definiert die freiwillige Selbstverpflichtung der Betriebe. Im Fokus stehen zudem der regelmäßige Austausch und die Fortbildung von Ausbildern und Auszubildenden.
Ein Beispiel hierfür war der Besuch von rund 20 angehenden Fachkräften und Ausbildern am 24. Juli 2017 in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG). Dort informierten sie sich über aktuelle Forschungsthemen in verschiedenen Fachbereichen. Die Vorstellung der Meister- und Technikerschule zeigte den Auszubildenden zudem Möglichkeiten der beruflichen Weiterbildung auf.
Die Ausbildung ist nicht das Ende der beruflichen Fahnenstange. Vielmehr ist der erfolgreiche Abschluss der Ausbildung als Türöffner zu sehen. So wird mit der Weiterbildung zum Meister oder Techniker im Gartenbau ein solides berufliches Fundament gelegt.
Dies betonte Arved von Mansberg, Leiter der Meister- und Technikerschule. Führungskräfte sind in der grünen Branche stark gefragt. Christian Prentl ergänzt, dass Meister und Techniker nicht nur als Führungskräfte essenziell sind, sondern auch als Wissensvermittler für den gärtnerischen Nachwuchs fungieren.
Betriebe, die ihre Ausbildung aufwerten möchten, können Mitglied der TAG-Initiative werden. Der Kriterienkatalog und Kontaktinformationen sind auf der TAG-Aktionsseite verfügbar.

