Erfolgreiche Bilanz der DLG-Erlebnisausstellung
Die zweite „Land & Genuss“-Erlebnisausstellung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) in Frankfurt am Main verzeichnete über 17.000 Besucher. Dies entspricht einer Steigerung von 14 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die Veranstaltung konzentrierte sich auf die Themen Landwirtschaft, Gartenwelten und regionale Spezialitäten. Insgesamt präsentierten 186 Aussteller ihre Produkte und Dienstleistungen.
Die Ausstellung bot ein Informations- und Unterhaltungsprogramm zu moderner Tierhaltung, urbanem Gärtnern und regionaler Lebensmittelproduktion. Besucher konnten sich über landwirtschaftliche Produkte, Gartenartikel und landtouristische Angebote informieren. Die Veranstaltung fand vom 28. Februar bis 3. März statt.
Landwirte und Erzeuger regionaler Lebensmittel präsentierten ihre Arbeit und Produkte. Genuss-Manufakturen boten eine Vielfalt an Bergkäsen, Schokoladen, Spirituosen, Weinen, Apfelgetränken und Edelsalamis an. Auf dem Außengelände wurden Tiere und moderne Landtechnik gezeigt. Experten informierten zudem über das Heizen mit Holz.
Auf der Showbühne kochten regionale Köche. Prominente Gäste wie die Deutsche Weinkönigin Julia Bertram und die Hessische Milchkönigin Charlotte I. waren anwesend. Vorträge behandelten Themen vom Gärtnern in der Stadt bis zur Landwirtschaft in der Rhein-Main-Region.
Einblicke in die moderne Landwirtschaft
Der „Erlebnis: Bauernhof mobil“ bot Einblicke in die moderne Landwirtschaft. Diese Initiative des Deutschen Bauernverbandes, des Vereins information.medien.agrar und der Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft e.V. (FNL) sollte die Zusammenhänge der Lebensmittelerzeugung veranschaulichen. Das „Schweine Mobil“, eine transportable Schweinebucht, zeigte moderne Haltungstechnik.
Dialog zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern
DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer hob in seiner Eröffnungsrede die Bedeutung des Dialogs zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern hervor. Er betonte die historische Verbundenheit Frankfurts mit der Landwirtschaft und der regionalen Lebensmittelwirtschaft.
Die Geschichte Frankfurts ist auch die Geschichte einer leistungsfähigen Landwirtschaft mit einer regional geprägten Lebensmittelwirtschaft. Das ist bis heute zu spüren. Viele Vereine, Institutionen und Firmen sind dem Land, seiner Kultur und seinen Produkten verbunden, Spezialitäten der Region sind in aller Munde.
Bartmer wies darauf hin, dass der Dialog in urbanen Ballungsräumen wie Frankfurt oft zu selten stattfinde und innovativ gefördert werden müsse.
Ein auf unterhaltsame Art und Weise entstandener Kontakt zwischen Landwirt und Verbraucher bleibt im Gedächtnis und kann Vertrauen schaffen.
Positive Resonanz der Besucher
Der Mix aus Information, Unterhaltung und Einkaufsmöglichkeiten fand Anklang bei den Besuchern. DLG-Hauptgeschäftsführer Dr. Reinhard Grandke zeigte sich zufrieden.
Angesichts des wachsenden Interesses am Landleben und der Landwirtschaft und den damit verbundenen Themen wie Regionalität und Lebensmittelqualität wird es immer wichtiger zu vermitteln, was Landwirtschaft leisten kann. Die steigende Beachtung der Erlebnisausstellung 'Land & Genuss' zeigt, dass die Kombination aus praxisnahen Informationen und unterhaltsamen Themen nicht nur Lust aufs Land macht, sondern auch Interesse für Landwirtschaft wecken kann. Denn auf der 'Land & Genuss' wurde nicht nur viel probiert und eingekauft, die Besucher informierten sich auch gezielt über die Herkunft der größtenteils regionalen Erzeugnisse und kamen mit den Erzeugern ins Gespräch.
Bildungsangebote für Schulen und Kindergärten
Ein spezielles Programm für Schulklassen und Kindergärten beantwortete Fragen zu Getreideanbau, Milchproduktion, Tierhaltung und Pflanzen im Garten. Rund 900 Kinder aus Frankfurter Schulen und Kindergärten besuchten die Erlebniswelten. Frankfurter Landwirte begleiteten die Klassen und erklärten das Leben und Arbeiten in der modernen Landwirtschaft.
Trend zur Regionalität
Eine DLG-Studie bestätigt den Trend zu regionalen Produkten. Auf dem „Regionalen Marktplatz“ informierte der Frankfurter Landwirtschaftliche Verein über Landwirtschaft und Lebensmittelerzeugung in der Rhein-Main-Region. Die Landesvereinigung Milch und Milcherzeugnisse Hessen stellte die Hessische Milch & Käsestraße vor. Die Initiative „Frankfurt summt!“ suchte den „Bienenfreundlichsten Garten Frankfurts“. Die Hessischen Landfrauen setzten sich unter dem Motto „Lebensmittel Wert schätzen, statt wegwerfen“ gegen Lebensmittelverschwendung ein. Kinder konnten „Brotgesichter“ zubereiten. Weitere Highlights waren eine „Landküche“ und die Erlebniswelten „Genuss“ und „Garten“. Die Gärtnerei Löwer errichtete mit Partnern eine Erlebniswelt für Garten und Balkon, speziell für Großstadt-Gärtner.
Verbraucher konnten ihre Geschmackssicherheit im „Parcours der Sinne“ der DLG und bei Slow Food Frankfurt schärfen. Die Sportjugend Hessen informierte unter dem Thema „Draußen aktiv“ über Ernährung, Bewegung und Entspannung.
Engagement der Partner
Zahlreiche Partner trugen mit ihren Informationsangeboten zum Erfolg der Messe bei. Dazu gehörten der Frankfurter Landwirtschaftlicher Verein, das Amt für Ländlichen Raum des Hochtaunuskreises, der LandFrauenverband Hessen, der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen, die Landesvereinigung Milch und Milcherzeugnisse Hessen, der Hessische Bauernverband, die Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft e.V., die Landwirtschaftliche Rentenbank, die Gärtnerei Löwer, der Hessische Gärtnereiverband, Frankfurt summt!, Slow Food Frankfurt, die Genussakademie Frankfurt, die Sportjugend Hessen, Mix am Mittwoch, Journal Frankfurt, Landlust, LandGenuss und die Frankfurter-Stadtevents. Die Schirmherrschaft übernahmen die Hessische Umweltministerin Lucia Puttrich und der Frankfurter Oberbürgermeister Peter Feldmann.