Zukunftsweisende Anbautechniken und Sorteninnovationen im Fokus
Im Fokus der diesjährigen SIVAL stehen zukunftsweisende landwirtschaftliche Produktionstechniken. Dies umfasst neue Anbauverfahren, Sorteninnovationen, Konzepte der urbanen Landwirtschaft sowie die digitale Landwirtschaft. Zwei zentrale Veranstaltungen bieten den erwarteten 21.000 Besuchern Einblicke in aktuelle Trends: das Vegepolys International Business Event (VIBE) und das Vegepolys Symposium, das sich mit zukünftigen Obstsorten befasst.
Internationaler Branchentreffpunkt mit Ausstellerrekord
Am 12. Januar 2016 finden das Vegepolys International Business Event (VIBE) und das Vegepolys Symposium statt. Das VIBE, eine Initiative des Wettbewerbsclusters Vegepolys in Zusammenarbeit mit SIVAL und regionalen Entwicklungsagenturen, richtet sich an ausländische Unternehmen. Ziel ist der Aufbau kommerzieller und wissenschaftlicher Partnerschaften mit französischen Unternehmen. Zudem können sich internationale Firmen über die Region Pays de la Loire als führendes Zentrum des Pflanzenanbaus informieren, um dort geschäftliche Aktivitäten aufzunehmen. Die Messe verzeichnet einen Rekordwert von 600 Ausstellern, wovon 12 Prozent aus dem Ausland kommen.
Obstsorten der Zukunft im Fokus des Vegepolys Symposiums
Das Vegepolys Symposium widmet sich 2016 dem Thema „Zukunft der Obstsorten: von wissenschaftlichen Erkenntnissen zu den Sorten von morgen“. Der Obstanbau ist einem intensiven internationalen Wettbewerb ausgesetzt und muss sich an soziale sowie ökologische Herausforderungen anpassen. Dazu gehören organoleptische Eigenschaften, Verbrauchererwartungen, Nachhaltigkeit des Anbaus und der Klimawandel. Sorteninnovationen sind ein Ansatz, um diesen Herausforderungen zu begegnen.
Beispiele für neue Entwicklungen sind die Apfelsorten Ladina und Rockit, die Erdbeersorte Osiris und die Tomatensorte Kendras. Kendras ist die erste Tomatensorte, die resistent gegen den Eipilz Phytophthora infestans ist. Osiris ist eine Erdbeersorte mit Resistenz gegen Mehltau. Ladina, eine Kreuzung aus Fuji und Topaz, bietet neue Aromen. Die Firma Star Fruits Diffusion führt mit dem Konzept des „Apfel Snackings“ den Miniatur-Apfel Rockit ein.
Urbane und vertikale Landwirtschaft als Zukunftstrend
Ein weiterer Schwerpunkt der SIVAL 2016 liegt auf Entwicklungen, die die Landwirtschaft der Zukunft prägen, darunter vernetzte und urbane Landwirtschaft sowie neue Varietäten. Im Bereich der urbanen Landwirtschaft stellt Agricool recycelte Container vor, die einen geringeren Pestizid- und Wasserverbrauch aufweisen. Diese sollen Stadtbewohner zum Anbau von Obst und Gemüse in städtischen Gebieten anregen. Das Unternehmen Zip Grow aus Lyon präsentiert ein Verfahren zur vertikalen Pflanzenzüchtung in Hydrokultur, bekannt als „Vertical Farming“. Dieses kann als vertikaler Garten oder Pflanzenwand in Supermärkten eingesetzt werden, wodurch Kunden Obst und Gemüse direkt ernten können.
Innovationen in der digitalen Landwirtschaft
Vier Unternehmen präsentieren ihre Innovationen im Bereich der digitalen Landwirtschaft. Diese reichen von der landwirtschaftlichen Betriebsführung und Arbeitsoptimierung bis zur Analyse von Ökosystemen. Weena entwickelt eine Mehrsensorentechnik zur Optimierung von Feldarbeiten und zur Bestimmung des optimalen Aussaatzeitpunkts. Advansee hat ein Zählsystem für fliegende Insekten entwickelt, das dazu beitragen soll, das Insektensterben und die Verringerung der Bestäubung besser zu verstehen. Cybeetech bietet Software und Dienstleistungen zur Erntevorhersage und zur Optimierung von Ernteerträgen. Ekylibre ist eine App für die landwirtschaftliche Betriebsführung von einzelnen oder mehreren Betrieben.