PATZER ERDEN: Innovationen bei torfreduzierten Substraten
Die PATZER ERDEN GmbH bietet seit zweieinhalb Jahren unter der Linie „Blue“ torfreduzierte Substrate an, die zu mehr als der Hälfte aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen. Das Sortiment umfasst Pikier-, Vermehrungs-, Topf-, Container- und Spezialsubstrate.
Die Produkte der Linie „Blue“ decken einen Torfersatzanteil von 50 bis 100 Prozent ab und sind für den Zier-, Obst- und Gemüseanbau, die Gehölzproduktion sowie den Friedhofsgartenbau konzipiert. Ziel ist es, die Qualität und Anwendungssicherheit dieser Substrate zu gewährleisten und zu steigern, wie Jonas Rothenhöfer, Leitung Gartenbau und Produktion, erklärt.
Zur Erreichung dieser Ziele setzt das Unternehmen auf die Zumischung verschiedener Düngertypen, mittlere bis hohe Anteile an Naturton sowie speziell aufbereitete und stabilisierte Substratausgangsstoffe wie Lignaton und Lignahum.
Praxiserprobung und Modellprojekte
Die Machbarkeit der Produktion von Zierpflanzen und Gehölzen in stark torfreduzierten Substraten wurde bereits im Versuchswesen nachgewiesen. Aktuelle Modell- und Demonstrationsvorhaben sollen nun zeigen, dass dies auch unter den weniger kontrollierten Bedingungen in Produktionsbetrieben erfolgreich umsetzbar ist.
Ein Beispiel hierfür ist das Pilotprojekt „Torfersatz im Zierpflanzenbau“ (TerZ), bei dem fünf teilnehmende Betriebe mit Substraten der Linie „Blue“ ausgestattet wurden. Nach dreijähriger Laufzeit haben alle Betriebe dauerhaft von ihren konventionellen Substraten auf die „Blue“-Produkte umgestellt.
Ein weiteres Modell- und Demonstrationsvorhaben ist „ToSBa“ (Praxiseinführung von torfreduzierten Substraten in Baumschulen), das von 2020 bis 2024 läuft. Dieses Projekt soll belegen, dass auch mit stark torfreduzierten Substraten qualitativ hochwertige Gehölze in Containern produziert werden können. Hierfür wurden teilnehmende Praxisbetriebe mit einem Containersubstrat ausgestattet, das zu 60 Volumen-Prozent torfreduziert ist.
Die Modell- und Demonstrationsvorhaben dienen dazu, die schrittweise Umstellung auf torfreduzierte Substrate in der Praxis zu unterstützen. Das Sortiment an Kultursubstraten von PATZER ERDEN ist auf dieses sukzessive Herantasten ausgelegt. Die Linien „Orange“, „Green“ und „Blue“ bieten Pikier-, Vermehrungs-, Topf-, Container- und Spezialsubstrate mit unterschiedlichen Anteilen an Alternativstoffen. Die Linie „Blue“ mit der höchsten Torfersatzquote ist dabei ein etablierter Bestandteil des Angebots.