Startschuss für den Nachwuchswettbewerb im Gartenbau
Im Bildungs- und Informationszentrum des Gartenbaus Hamburg (BIG) startete der 28. Berufswettbewerb (BWB) für junge Gärtnerinnen und Gärtner. Dieser Wettbewerb wird alle zwei Jahre von der Arbeitsgemeinschaft deutscher Junggärtner (AdJ) und dem Zentralverband Gartenbau (ZVG) bundesweit ausgerichtet.
Das diesjährige Motto lautet: „Grüne Berufe sind voller Leben – Wir schaffen Wachstum!“ Dr. Werner Kloos, Leiter der Unterabteilung „Landwirtschaft“ im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), eröffnete die Veranstaltung. Er übermittelte die Grüße der Schirmherrin, Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner. Dr. Kloos hob die Bedeutung des Gartenbaus als Zukunftsbranche hervor.
Auch in Zeiten schwieriger wirtschaftlicher Verhältnisse sind Pflanzen und ein grünes Lebensumfeld gefragt. Der Bedarf an gartenbaulichen Produkten und Dienstleistungen wird weiter steigen.
Kloos betonte den Stellenwert des Berufswettbewerbs als Element der beruflichen Bildung und würdigte das Engagement des gärtnerischen Berufsstandes bei der Förderung qualifizierter Nachwuchskräfte. Mirko Lettberg, Bundesvorsitzender der AdJ, begrüßte die Anwesenden.
Der Wettbewerb zeigt in besonderer Weise, wie abwechslungsreich und vielfältig der gärtnerische Beruf ist und was junge Gärtnerinnen und Gärtner fachlich wie persönlich zu leisten im Stande sind.
Andreas Kröger, Präsident der Landwirtschaftskammer Hamburg, bestätigte dies in seinem Grußwort. Andreas Lohff, Präsident des Gartenbauverbandes Nord und Vizepräsident des ZVG, hob die internationale gartenschau hamburg (igs) und den Berufswettbewerb als gärtnerische Höhepunkte des Jahres 2013 hervor.
Es ist eine bewährte Tradition, dass Auftakt und Finale des gärtnerischen Leistungswettbewerbes immer am Ort der Bundes- oder Internationalen Gartenschau veranstaltet werden.
Lohff dankte dem Bundeslandwirtschaftsministerium für die finanzielle Unterstützung sowie den beteiligten Junggärtnern, Praktikern und Lehrern für die inhaltliche und organisatorische Hilfe. Nach der Eröffnung stellten sich in Hamburg rund 60 gärtnerische Auszubildende in Dreier-Teams den zehn BWB-Aufgaben.
Bei den Aufgaben sind nicht nur fachliches Wissen und Können gefragt, sondern auch Kreativität und Teamgeist. Letzterem kommt eine besondere Bedeutung zu, da Teamfähigkeit entscheidend für eine vordere Platzierung ist. Bei einem Rundgang konnten sich Gäste und Pressevertreter von der Vielseitigkeit des Wettbewerbs überzeugen. Die Aufgaben decken verschiedene Fachsparten des Gartenbaus ab, einschließlich der Floristik. Dazu gehören Themen wie die Welt der Kräuter und Gewürze, die Bestimmung von Gehölzen im Winter oder Vermarktungsmöglichkeiten gartenbaulicher Produkte. Dabei ist ein Blick über die eigene Fachrichtung hinaus gefordert.
Die Erstentscheide werden bis zum 22. Februar an über 70 Standorten in Deutschland durchgeführt. Die Veranstalter erwarten bundesweit etwa 6.500 Teilnehmer. Die Gewinnerteams der Erstentscheide treten im Juni 2013 in den Zweitentscheiden auf Landesebene an.
Anfang September nehmen die Siegerteams der Landesentscheide am Bundesentscheid teil, der auf dem Gelände der internationalen gartenschau hamburg (igs) stattfindet. Die besten Nachwuchsgärtner werden dann in Hamburg beim Deutschen Gartenbautag des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) als Bundessieger-Teams mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen des Bundeslandwirtschaftsministeriums geehrt.