Zunahme der bewässerten Flächen und Wassernutzung
Im Jahr 2022 wurden in Deutschland rund 554.000 Hektar landwirtschaftlich genutzter Freilandflächen bewässert. Dies entspricht etwa 3,3 Prozent der gesamten Freilandfläche. Die bewässerte Fläche war damit im Vergleich zu 2009 um 49 Prozent oder 181.300 Hektar größer, als nur 372.700 Hektar bewässert wurden.
Für die Bewässerung wurden 2022 insgesamt 431,1 Millionen Kubikmeter Wasser eingesetzt, was einem Durchschnitt von 778 Kubikmetern pro Hektar entspricht. Im Jahr 2009 waren es 293,3 Millionen Kubikmeter Wasser, mit einer ähnlichen Intensität von 787 Kubikmetern pro Hektar. Die eingesetzte Wassermenge je Hektar blieb somit in beiden Jahren nahezu konstant.
Potenziell bewässerbare Fläche wächst
Die potenziell bewässerbare Freilandfläche, also die mit Bewässerungsanlagen ausgestattete oder erreichbare Fläche, ist ein Indikator für den Ausbau von Bewässerungssystemen. Diese Fläche stieg von 639.030 Hektar im Jahr 2009 um 24 Prozent auf 791.800 Hektar im Jahr 2022. Demnach waren 2022 insgesamt 4,8 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Freilandfläche in Deutschland bewässerbar, gegenüber 3,8 Prozent im Jahr 2009.
Entwicklung der Bewässerungstechniken
Der Umgang mit Wasserressourcen wird angesichts längerer Trockenphasen immer wichtiger. Dies zeigt sich im zunehmenden Einsatz effizienter Bewässerungstechniken wie der Tröpfchenbewässerung. Im Gegensatz zu Beregnungsanlagen, bei denen Wasser von oben verteilt wird, leitet die Tröpfchenbewässerung das Wasser direkt zu den Pflanzenwurzeln am Boden. Dies ermöglicht hohe Ernteerträge auch bei starker Trockenheit mit vergleichsweise geringer Bewässerungsintensität.
Die Anzahl der Betriebe, die Beregnungsanlagen nutzen, sank von 12.126 im Jahr 2009 auf 11.890 im Jahr 2022, was einem Rückgang von 2 Prozent entspricht. Im Gegensatz dazu stieg die Zahl der Betriebe, die Tröpfchenbewässerung einsetzen, um 78 Prozent von 3.178 auf 5.660 Betriebe.
Regionale Verteilung und Kulturen
Im Jahr 2022 waren Kartoffeln mit 117.400 Hektar und Getreide mit 141.900 Hektar die am häufigsten bewässerten Kulturen. Zusammen machten sie fast die Hälfte (47 Prozent) der bewässerten Freilandfläche in Deutschland aus.
Regional betrachtet setzte Niedersachsen im Jahr 2022 mit 4.290 Betrieben die meisten Bewässerungsanlagen ein. Die Betriebe in Niedersachsen bewässerten 302.100 Hektar Freilandfläche, was 55 Prozent der gesamten bewässerten Freilandfläche in Deutschland ausmacht. Bemerkenswert ist, dass in Niedersachsen 82 Prozent der potenziell bewässerbaren Fläche tatsächlich bewässert wurden, während der Bundesdurchschnitt bei 70 Prozent lag.
Methodische Hinweise
Die Vergleiche basieren auf den Ergebnissen der Landwirtschaftszählung 2010 und der Agrarstrukturerhebung 2023. Die Daten zur Bewässerung beziehen sich jeweils auf das Vorjahr der Erhebung, um ein vollständiges Kalenderjahr abzudecken.