Weit bis in den Herbst Gemüse ernten aus dem Blumenkasten

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Auch im Oktober lassen sich noch Auberginen, Paprika und Chilischoten im Miniformat ernten. Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim berichtet von erfolgreichen Ernten und gibt Tipps für insektenfreundliche Pflanzkombinationen mit Mehrwert für Balkon und Terrasse.

Erfolgreiche Ernten und neue Pflanzkonzepte für Balkon und Terrasse

Auch im Oktober lassen sich noch Auberginen, Paprika und Chilischoten im Miniformat ernten. Barbara Schmitt von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim berichtet von erfolgreichen Ernten, wie beispielsweise der Miniaubergine „Pinstripe“. Selbst Monatserdbeeren tragen noch süße Früchte. Lediglich kleinwüchsige Balkontomaten zeigen sich zu dieser Jahreszeit nicht mehr in bestem Zustand. Schmitt empfiehlt, diese den gesamten Sommer über unter einem Dach zu platzieren, um sie vor Kraut- und Braunfäule zu schützen.

Pflanzkombinationen mit Mehrwert für Balkon und Terrasse

Die LWG führt einen Versuch mit 39 bunt bepflanzten Blumenkästen durch. Ziel ist es, Verbrauchern attraktive Pflanzkombinationen mit Mehrwert anzubieten. Diese umfassen Kräuter und Gemüse, die den Speiseplan bereichern können, sowie ausgewählte Blühpflanzen, die Bienen und Schmetterlinge anziehen.

Eine Umfrage am Tag der offenen Tür der LWG ergab, dass 90 Prozent der Besucher sich sowohl schöne als auch für Mensch und Tier nützliche Pflanzen für Balkon und Terrasse wünschen. Die LWG reagiert mit diesem Versuch auf diese Verbraucherwünsche.

Insektenfreundliche Pflanzen und bewährte Sorten

Barbara Schmitt berichtet von ihren Erfahrungen aus dem Sommer: „Besonders attraktiv für nützliche Insekten zeigten sich Blumen, die wir auch aus dem Garten kennen.“ Dazu zählen Zinnien (Zinnia), Duftnessel (Agastache), Katzenminze (Nepeta), Mehlsalbei (Salvia farinacea), Fächerblume (Scaevola) und Purpurglöckchen (Heuchera). Auch die Blüten von Kräutern wie Oregano oder Strauchbasilikum ziehen Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an.

Die Blüten der Vanilleblume (Heliotrop) verströmen besonders abends ihren Duft, während die Duftnessel (Agastache) mit ihrem aromatischen Laub erfreut.

Für den Balkonkasten haben sich im Sommer folgende Gemüsesorten bewährt:

  • Walderdbeere 'Tubby Red'
  • Paprika 'Snackor' und 'Coronor'
  • Chili 'Cayenetta'
  • Miniauberginen 'Pinstripe' und 'Ophelia'

Diese Sortennamen können Verbraucher für die kommende Saison berücksichtigen.

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