Aktualisierte Zielvorgaben für Torfanteile in Blumenerden und Kultursubstraten
Für den Hobbybereich wird eine Reduktion des Torfanteils in Blumenerden angestrebt: bis 2025 auf 30 Prozent und bis 2030 auf 10 Prozent. Bei Kultursubstraten in der Produktion von Zierpflanzen und Stauden sollen die Torfanteile bis 2025 auf 50 Prozent und bis 2030 auf 30 Prozent gesenkt werden. Diese neuen Zielprojektionen gehen über die Empfehlungen vom 15. Juni 2020 hinaus.
Die Anpassung der Ziele basiert auf den Ergebnissen des Modell- und Demonstrationsvorhabens „Torfersatzstoffe im Zierpflanzenbau“, das vom Bundeslandwirtschaftsministerium gefördert wurde. Der Gartenbau möchte damit ein Signal setzen, dass er seine Verantwortung wahrnimmt und zum nachhaltigen Klimaschutz beitragen will.
Herausforderungen und Voraussetzungen für die Umsetzung
Trotz der aktuellen Herausforderungen für Betriebe, insbesondere durch Energiepreisentwicklungen und den Ukraine-Krieg, sehen ZVG und VDG die Notwendigkeit, Schritte zum Klima- und Umweltschutz weiter zu verfolgen und die Branche dabei zu unterstützen. Die Erreichung der Ziele ist jedoch an bestimmte Voraussetzungen geknüpft.
Dazu gehören die Qualität und Verfügbarkeit von Torfersatzstoffen. Zudem ist es erforderlich, dass Verbraucher durch den gärtnerischen Fachhandel über die Eigenschaften neuer Substrate und die damit verbundenen Anforderungen an die Pflanzenpflege informiert und beraten werden.