Eröffnung und Bedeutung des Wettbewerbs
In der Christiane-Herzog-Schule in Heilbronn wurde am 5. Februar 2019 der 31. Berufswettbewerb (BWB) für junge Gärtnerinnen und Gärtner eröffnet. Der Wettbewerb, der alle zwei Jahre von der Arbeitsgemeinschaft deutscher Junggärtner e.V. (AdJ) und dem Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG) bundesweit ausgerichtet wird, steht unter dem Motto „Gärtner. Der Zukunft gewachsen. – Nimm Dein Glück in die Hand".
Hans-Joachim Fuchtel, Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), eröffnete die Veranstaltung stellvertretend für die Schirmherrin, Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner. Er hob die Vielfalt und Flexibilität des Gartenbaus hervor und betonte die zunehmende Bedeutung der Digitalisierung in diesem Berufsfeld.
Der Beruf wird zukünftig stärker angereichert sein mit digitalen Momenten.
Florian Kaiser, Bundesvorsitzender der Arbeitsgemeinschaft deutscher Junggärtner e.V., begrüßte die Anwesenden und dankte den Helfern. Lutz Mai, Erster Landesbeamter im Landkreis Heilbronn, unterstrich ebenfalls die Wichtigkeit des Wettbewerbs und richtete sich an die Schüler:
An der Christiane-Herzog-Schule wird der Grundstein gelegt für ihren Erfolg.
ZVG-Vizepräsident Hartmut Weimann hob die Kreativität, Leistungsfähigkeit und Teamarbeit des Gärtnerberufes hervor. Er betonte die Vielfältigkeit der Branche und die wertvollen Erfahrungen, die der Wettbewerb bietet. Weimann erklärte den Auszubildenden, dass der Berufswettbewerb Freude bereiten und den Ehrgeiz fördern solle.
Ablauf und Aufgaben des Wettbewerbs
Rund 70 gärtnerische Auszubildende nahmen in Dreier-Teams an den acht Aufgaben des BWB teil. Dabei waren nicht nur fachliches Wissen und Können gefragt, sondern auch Kreativität und Teamgeist. Die Aufgaben stammten aus allen Fachrichtungen des Gartenbaus, einschließlich der Floristik, und erforderten oft einen Blick über die eigene Spezialisierung hinaus.
Die Erstentscheide werden bis zum 22. Februar an über 70 Standorten in Deutschland durchgeführt, wobei die Veranstalter mit etwa 5.000 Teilnehmern rechnen. Die siegreichen Teams der Erstentscheide treten im Juni 2019 in den Zweitentscheiden auf Landesebene an. Das Finale, der Bundesentscheid, findet Anfang September auf dem Gelände der Bundesgartenschau 2019 in Heilbronn statt. Die besten Nachwuchsgärtner werden im Rahmen des Deutschen Gartenbautages des ZVG als Bundessieger-Teams mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen des BMEL ausgezeichnet.