Intensivierung der Kooperation im Gartenbau
Vertreter der gesamten Wertschöpfungskette der Gartenbaubranche haben sich auf Einladung des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) zu einer ersten Sitzung des Ad-hoc-Ausschusses „Markt und Handel“ getroffen. Das Treffen fand vom 26. bis 27. Februar statt und zielte darauf ab, die Zusammenarbeit in vorwettbewerblichen Herausforderungen zu intensivieren und Synergien der Marktteilnehmer zu nutzen.
Ein zentrales Anliegen des Ausschusses ist es, eine gemeinsame Stimme für die Branche zu entwickeln und ein Frühwarnsystem zu etablieren. Darüber hinaus wurden Themen wie Krisenkommunikation und die Rückverfolgbarkeit von Produkten diskutiert.
Im Rahmen der Sitzung präsentierte die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) eine Analyse zur Entwicklung des deutschen Marktes und relevanter Einflussfaktoren. Dabei lag ein besonderer Fokus auf den verschiedenen Einkaufsstätten, die wichtige Erkenntnisse über die Marktentwicklung lieferten.
Die von der AMI für das Jahr 2014 erhobenen Daten bestätigten eine bereits bestehende Besorgnis in der Gartenbaubranche: Die größte Käufergruppe für Blumen und Pflanzen ist demnach älter als 65 Jahre. Zudem wird Werbung für diese Produkte überwiegend in Werbebeilagen des Systemhandels wahrgenommen, nicht im Fachhandel. Dies spiegelt sich auch im hohen Anteil der Käufer in Discountern und Baumärkten wider.
Diese Entwicklungen beeinflussen nicht nur die Preisgestaltung in der Produktion, sondern können auch zu einer wahrgenommenen Verarmung des Sortiments führen. Vor diesem Hintergrund hatten der ZVG und der Verband des Deutschen Blumen- Groß- und Importhandels (BGI) bereits im vergangenen Jahr die Einrichtung eines Arbeitskreises beschlossen, um die Zusammenarbeit in Handels- und Vermarktungsfragen zu verbessern.