
Großhandelspreise im Dezember 2024: +0,1 % gegenüber Dezember 2023
Die Verkaufspreise im Großhandel waren im Dezember 2024 um 0,1 % höher als im Dezember 2023. Im November 2024 hatte die Veränderungsrate gegenüber dem Vorjahresmonat bei -0,6 % gelegen, im Oktober 2024 bei -0,8 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stiegen die…

Baumobsternte 2024: Apfelernte unterdurchschnittlich, regionale Unterschiede bei Pflaumen
Die Apfelernte 2024 in Deutschland war mit 872.000 Tonnen stark unterdurchschnittlich, beeinflusst durch ungünstige Witterung. Regional gab es deutliche Unterschiede, wobei Baden-Württemberg eine gute Ernte verzeichnete. Auch die Pflaumenernte zeigte regionale Schwankungen.

Weihnachtspflanzen übersommern lassen
Weihnachtsstern, Weihnachtskaktus und Ritterstern – im Handel unter dem Namen Amaryllis vertrieben – diese Klassiker unter den Weihnachtspflanzen sorgen auf der Fensterbank für festliche Stimmung. Wenn die Winterblüher in torffreier Erde gedeihen, wird zudem Gutes für das Klima getan. Mit der…

Buhnen im Gewässerbau: Renaissance einer alten Technik
Buhnen, eine alte Technik zur Gewässerregulierung, erleben eine Renaissance. Ein neues DWA-Merkblatt beleuchtet ihre Vielfalt und Einsatzmöglichkeiten zur Verbesserung ökologischer Gewässerlebensräume.

Erwerbstätigkeit in Deutschland erreicht Höchststand im Jahr 2024
Im Jahr 2024 waren in Deutschland rund 46,1 Millionen Menschen erwerbstätig, der höchste Wert seit 1990. Dieser Anstieg ist primär auf Zuwanderung und eine gestiegene Erwerbsbeteiligung zurückzuführen.

Champignons dominieren den Pilzmarkt
Champignons sind weiterhin die beliebteste Pilzsorte in Deutschland, sowohl aus heimischer Produktion als auch durch Importe. Ihre ganzjährige Verfügbarkeit und ihr milder Geschmack machen sie vielseitig einsetzbar, obwohl andere Zuchtpilze an Beliebtheit gewinnen.

BayWa AG veräußert Anteile an RWA Raiffeisen Ware Austria AG
Die BayWa AG verkauft ihre 47,53 Prozent-Beteiligung an der RWA Raiffeisen Ware Austria AG für 176 Millionen Euro. Dieser Schritt ist Teil eines Transformationskonzepts zur Sanierung des Unternehmens und zum Schuldenabbau.

Stressreduktion als Top-Vorsatz für 2025
Weniger Stress ist der häufigste gute Vorsatz der Deutschen für 2025, so eine Forsa-Umfrage. 68 Prozent der Befragten streben dieses Ziel an, den höchsten Wert seit 14 Jahren. Auch mehr Zeit für Familie und Freunde sowie Bewegung stehen hoch im Kurs.

Auftragseingänge und Umsätze im Bauhauptgewerbe im Oktober 2024
Im Oktober 2024 verzeichnete das Bauhauptgewerbe einen realen Anstieg der Auftragseingänge um 5,6 % gegenüber dem Vormonat. Der Umsatz stieg real um 1,7 % im Vergleich zum Vorjahr, wobei der Tiefbau deutlich zulegte.

Wirsing: Vielseitiger Kohlkopf für jede Jahreszeit
Wirsing ist nicht nur ein beliebtes Gemüse in der Küche, sondern bietet auch im Garten- und Landschaftsbau vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten. Seine Robustheit und charakteristische Optik machen ihn zu einer interessanten Pflanze, die über die reine kulinarische Verwendung hinausgeht.

Neudorff beruft neue Marketingleiterin
Die W. Neudorff GmbH KG hat Lisa Wulf zur neuen Marketingleiterin ernannt. Sie hat ihre Tätigkeit zum 1. November 2024 aufgenommen und verantwortet fortan die strategische Ausrichtung sowie die Weiterentwicklung der Marketingaktivitäten des Unternehmens.

Öffentliche Verschuldung steigt auf 2.488,6 Milliarden Euro
Die öffentliche Verschuldung in Deutschland erreichte Ende des dritten Quartals 2024 2.488,6 Milliarden Euro, ein Anstieg von 1,8 Prozent seit Jahresende 2023. Bund, Länder und Kommunen verzeichneten Zuwächse, während die Sozialversicherung leicht sank.

Markus Hör übernimmt Leitung des Geschäftsbereichs Bau bei BayWa
Die BayWa AG strukturiert die Führungsebene ihres Baustoffgeschäfts neu und ernennt Markus Hör zum Leiter des Geschäftsbereichs Bau ab dem 1. Januar 2025. Er wird maßgeblich an der Umsetzung der Transformationsmaßnahmen beteiligt sein und direkt an Vorstandsmitglied Reinhard Wolf berichten.

Rückgang der Baugenehmigungen setzt sich fort
Die Zahl der Baugenehmigungen in Deutschland ist im Oktober 2024 erneut gesunken. Im Vergleich zum Vorjahr wurden 18,0 % weniger Wohnungen genehmigt. Auch im Jahresverlauf zeigt sich ein deutlicher Abwärtstrend.

Produktionswert der Landwirtschaft 2024 leicht rückläufig
Der landwirtschaftliche Produktionswert in Deutschland sank 2024 leicht auf 75,4 Milliarden Euro. Während die Pflanzenproduktion ein Minus verzeichnete, stieg der Wert bei Tieren und tierischen Erzeugnissen. Stabile Produktionsmengen und Preise prägten das Berichtsjahr.

Finanzklima 2025: Verhaltener Optimismus trotz anhaltender Unsicherheiten
Trotz wirtschaftlicher Unsicherheiten blicken viele Deutsche optimistischer auf ihre Finanzen. Gleichzeitig bleibt die Sparneigung hoch – ein Signal für anhaltende Vorsicht, die auch Investitionen im GaLaBau beeinflusst.

ifo Institut: Gedämpfte Geschäftserwartungen für 2025
Deutsche Unternehmen blicken mit verhaltener Erwartung auf das kommende Geschäftsjahr. Lediglich 12,6 Prozent der Betriebe prognostizieren eine Verbesserung ihrer Geschäftslage im Jahr 2025, während ein Drittel eine Verschlechterung erwartet. Die Mehrheit rechnet mit einer unveränderten Situation.

Speisepilze im GaLaBau: Vielseitige Verwendung in der Festtagsküche
Speisepilze sind eine vielseitige Zutat für festliche Menüs, besonders zu Weihnachten. Sie bieten zahlreiche Vorteile für eine gesunde und nachhaltige Küche, sind kalorienarm und reich an Vitaminen sowie Ballaststoffen.

Pro-Kopf-Verbrauch von Kartoffeln erstmals wieder über 60 Kilogramm
Der Kartoffelverbrauch in Deutschland ist 2023/24 deutlich gestiegen. Mit 63,5 Kilogramm pro Person wurde erstmals seit zwölf Jahren wieder die Marke von 60 Kilogramm überschritten, vor allem durch mehr Nachfrage nach Speisefrischkartoffeln.

Mehr Strom aus erneuerbaren Energien
Beim Ausbau der erneuerbaren Energien in Deutschland zeigt sich ein differenziertes Bild. Wie die Geschäftsstelle der Arbeitsgruppe Erneuerbare Energien-Statistik (AGEE-Stat) am Umweltbundesamt (UBA) heute mitteilte, werden im Jahr 2024 voraussichtlich gut vier Prozent mehr Strom aus erneuerbaren…

Schneckenresistente Beete: Blütenpracht ohne Fraßschäden
Entdecken Sie das Konzept des "Schnecken-Schreck"-Beetes, das auf gezielte Pflanzenauswahl setzt, um blütenreiche Gärten ohne aufwendige Schutzmaßnahmen zu ermöglichen. Diese innovative Lösung bietet eine ästhetische und ökologische Alternative zu herkömmlichen Schneckenbekämpfungsmethoden und…

Wurzelgemüse: Vielfalt und Nährwert aus der Erde
Wurzelgemüse bietet eine breite Palette an Aromen und Nährwerten. Von scharfen Radieschen bis zu süßen Möhren – dieses Gemüse erlebt eine Renaissance und ist besonders in den Wintermonaten reichlich verfügbar. Entdecken Sie die gesunde Vielfalt aus der Erde.

Buchtipp: Baumwurzeln – Hilfestellung zur Bestimmung im Feld
Das Buch Baumwurzeln bietet einen seltenen Blick auf das unterirdische System von 45 Straßen- und Parkbäumen. Detailreiche Fotos und Beschreibungen helfen dabei, Wurzeln im Gelände zu bestimmen und Stadtbäume besser zu schützen.

Wirsing: Traditionelles Wintergemüse mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten
Wirsing ist ein vielseitiges Wintergemüse mit gekrausten Blättern und charakteristischem Aroma. Er ist sowohl in klassischen Gerichten als auch in modernen Interpretationen ein beliebter Begleiter in der Küche.

Entwicklung der Import- und Exportpreise im Oktober 2024
Im Oktober 2024 sanken die Importpreise um 0,8 % gegenüber dem Vorjahresmonat, während die Exportpreise um 0,6 % stiegen. Energiepreise beeinflussten maßgeblich den Rückgang der Importpreise, während Konsumgüter die Exportpreise antrieben.